愛媛観光案内！松山の歴史探放記

松山観光ボランティアガイド江藤です。 いよいよ天守閣最上階まであと一歩となりましたが、ここで一休み。 松山の郷土菓子のタルトをご紹介しましょう。 お土産にもよく選ばれます。 タルトといえば、通常は「皿状にした生地にフルーツなどを盛り付ける焼き菓子」の方のタルト (tarte) を指しますが、愛媛県では主にこの郷…